01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
凛の料理を選ぶなら、まずは刺身やお造り盛り合わせに目を向けたいところ。まぐろ、サーモン、かんぱち、しまあじ、赤海老などがメニューに並び、魚を中心に一品ずつ選んでいく楽しみがある。来店客からはお造り盛り合わせや刺身が印象に残ったという声もあり、魚を囲んでお酒を楽しみたい夜の軸になりそうだ。
一品料理から選ぶほか、人数や食べ方に合わせてコースを考えられるのもポイント。鍋コースは前菜、刺身盛り、お鍋、〆に2時間の飲み放題付き。オススメ宴コースでは前菜や刺身盛りに焼き物、おすすめの逸品が加わる。さらに煮物や季節の逸品、凌ぎまで組み込まれたスペシャルコースもあり、飲み放題はいずれも2時間付き。鍋を囲む会にも、刺身や焼き物を順に味わう食事にも、コースの内容を手がかりに選びやすい。
単品にはカレイ唐揚や魚のひと口フライなどの揚げ物もあり、刺身を中心にしたい人も、もう一皿違うものを加えたい人も選択肢を広げられる。日本酒は呉春、八海山、貴仙寿、月の輪などが記載されており、ビールやハイボールも含めて飲み物を選べる。







